야채 샐러드 한가득
건강한 맛집 임꺽정직화쭈꾸미 능이백숙집을 다녀왔어요.
경기도 이천시 장호원읍에서 충주가는 길에 있어 한적한 마을 음식점입니다.
주소: 충청북도 충주시 앙성면 가곡로 758 임꺽정
주 도로에서 조금 비켜난 길에 있어서 네비게이션으로 찾아가지 않으면 지나치기 쉽습니다.
길가에 입간판과 넓은 주차장이 마련되어 있습니다.
매주 월요일은 쉬는 날이라고 씌여 있네요.
영업시간은 오전 11시부터 오후 8시 30분까지입니다.
브레이크 타임은 15:00부터 16:30분까지입니다.
입구에서 신발을 벗고, 준비된 슬리퍼를 신고 입장합니다.
식당 홀에는 테이블과 의자가 비치되어 있네요.
메뉴판을 보면, 대표 메뉴인 직화쭈꾸미가 12,000원이고 피자가 8천원입니다.
웬 피자? 착한 가격에 피자도 부담없이 즐길 수 있습니다.
쭈꾸미가 조금 매워서 깻잎에 마요네즈와 날치알을 넣고 쌈으로 먹으면 입안에서 매운맛과 부드러운 맛이 어우러지기 때문에 무리없이 먹을 수 있습니다.
차돌쭈꾸미는 차돌고기와 쭈꾸미가 어우러져 씹히는 식감과 매운맛이 잘 어울리네요.
먼저, 사이드 반찬으로 콩나물과 무생채, 깻잎과 양념장이 서빙됩니다.
이어서 계란찜과 양배추 샐러드가 있어 급한 허기를 달랠 수 있습니다.
식초가 곁들여진 시원한 미역국은 입안을 헹구기에 좋습니다.
쭈꾸미 2인분이면 둘이서 먹기에 충분한 양입니다.
야채와 깻잎쌈 그리고 계란찜이 있어 배가 부르지만, 피자도 시켜봤습니다.
피자는 피가 얇아서 부담없이 먹을 수 있는데, 치즈와 마늘향이 잘 조화됩니다.
매장 내에는 샐프코너에서 야채 샐러드를 추가하여 먹을 수 있고
원두 커피와 함께 피자를 즐길 수 있어 좋았습니다.