소비기한 살짝 지난 식품, 어떻게 하세요

냉장고에서 요거트를 먹으려고 꺼냈는데,소비기한이 2일 지났음을 알았다면 어떻게 하시나요?식품의약품안전처에서는 2024년 12월 13일 소비기한 참고값을 추가 공개했습니다.  소비기한이란?소비기한은 식품을 안전하게 소비할 수 있는 기간을 의미합니다. 이는 해당 식품이 정상적인 보관 조건에서 섭취해도 건강에 해를 끼치지 않는 기간을 기준으로 설정됩니다. 소비기한은 유통기한과는 개념적으로 다릅니다.유통기한은 판매 허용기간인데 보통 유통기한이 지나도 소비 가능한 경우가 많습니다.2023년 1월 1일부터 한국은 기존의 유통기한 제도에서 소비기한 표시 제도로 전환되었습니다. 소비자는 제품의 라벨에서 소비기한을 확인할 수 있으며, 이는 식품 구매 및 섭취 시 안전한 선택을 돕기 위한 정책 변화입니다.예시:우유의 유통..

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• · 2024. 12. 16.
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찬물샤워 VS 온수샤워, 당신의 샤워 온도는?

찬물샤워가 유행입니다. 영어권에서는 콜드 플런지(Cold plunge)라는 냉수욕을 한다고 하죠. 찬물샤워와 냉수욕은 찬물에 몸을 담그느냐 샤워로 흘려보내느냐는 점에서 다르지만 냉수 효과라는 점에서는 비슷하다. 왜 찬물샤워가 좋다고 하는가?과학논문에 실린 내용은 이렇다. 찬물샤워나 냉수욕을 하면 혈관이 수축해 혈류량이 줄면서 근육과 인대의 부기나 통증 등이 줄고수축됐던 혈관이 찬물에서 나갈 때 다시 확장되며 영양분과 산소가 근육에 빠르게 공급되어 회복이 촉진된다.(국제 학술지 ‘스포츠의학(Sports Medicine)’에 “10.6~15도의 물에 11~15분간 몸을 담그는 것이 근육통 진정 효과가 가장 높다”는 연구 결과가 2015년 실렸다) AI Chat- GPT에서는 이렇게 말한다.찬물샤워는 정신건강..

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• · 2024. 12. 15.
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[2023 생명표] 60세 남자의 기대여명은 23.4년이고 여자는 28.2년입니다.

생명표는 2023년 한 해 동안 시구청 및 읍면동 행정복지센터에 접수된 사망신고 자료를 기초로2024년 12월 통계청에서 작성 발표했습니다.기대여명은 특정 연령의 사람이 앞으로 살 것으로 기대되는 연수를 말하며, 0세 출생아의 기대여명을 기대수명이라고 합니다.[출처] 대한민국 정책브리핑(http://www.korea.kr)

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• · 2024. 12. 8.
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[2023 생명표] 당신의 생존확률은?

생명표는 2023년 한 해 동안 시구청 및 읍면동 행정복지센터에 접수된 사망신고 자료를 기초로 통계청에서 작성했습니다.  당신이 현재 60세 남자라면, 80세가 될 때까지 생존확률은 68.8%입니다. 90세까지 살아있을 확률은 24%입니다. 당신이 지금 55세 여성이라면, 85세가 될 때까지 생존확률은 69.2%입니다.

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• · 2024. 12. 8.
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올해 한국 김 수출액 1조원, 세계 122개 국가에 수출

해양수산부는 올해 2년 연속 김 수출액 1조 원을 달성하고 지난 10월 기준 8억 4956만 달러를 기록해 역대 최고 수출 기록을 경신했다고 26일 밝혔다.세계 김 시장 70% 이상을 차지하고 있는 우리나라 김 수출은 지난 2010년 1억 1000만 달러에서 지난해 7억 9000만 달러까지 7배 이상 증가했고 수출국 또한 2010년 64개국에서 지난해 122개국으로 늘었다.올해는 우리나라 김 인지도 향상에 따른 견고한 해외 수요와 수출업체에 대한 해외시장 진출 지원 등으로 전년 대비 27% 증가한 역대 최고 수출 실적(10억 달러)을 기록할 것으로 예상된다.해수부는 11월 26일 오후 3시 외국인과 내국인이 모두 즐겨 찾는 롯데마트 제타플렉스 서울역점에서 김 수출액 경신을 기념하는 홍보하는 행사를 개최했..

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• · 2024. 11. 27.
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중장년 남성의 과도한 음주는 자아존중감이 낮기 때문이다

1. 우리나라 음주문화는 다양한 사회문제를 일으키고 있다. 우리나라는 술을 사회생활을 잘 하는데 필수요인으로 여겨, 술 잘 마시는 것을 능력으로 인정할 뿐 아니라, 술 마시고 한 실수에 대해서는 관대한 태도를 취한다. 호의적인 음주문화는 과도한 음주행위로 종종 이어져, 음주가 증폭한 가정폭력과 해체, 성폭행과 성폭력 그리고 음주운전 등 다양한 사회문제를 발생시키고 있다.과거에는 ‘적정 음주량’이라는 개념이 건강에 좋은 음주량을 의미하여 국제암연구기금에서도 남자는 하루 두 잔까지, 여자는 하루 한 잔까지 허용하였지만, 지금은 그런 허용 기준은 사라졌습니다. 또한 세계보건기구(WHO)도 적정 음주량은 제로(0)라고 선언했습니다. 술이 건강에 나쁜 이유 중 잘 알려지지 않은 것은 술이 발암물질이라는 사실입니다..

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• · 2024. 11. 26.
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