[식약처] 가는잎미선콩, 식품사용 불가로 반품/회수

가는잎미선콩

가는잎미선콩은 단백질 함량은 약 37%, 식이섬유 함량은 약 27%인 반면, 당 함량은 2.8g밖에 되지 않고  천연 인슐린 성분인 이눌린이 풍부하게 함유되어 있어서 혈당을 낮추고 콜레스테롤을 개선하는 데 도움을 준다고 알려진 식품이다. 

가는잎미선콩(식약처 보도자료)

 

가는잎미선콩에 대한 식약처 보도자료

식품의약품안전처 ‘주식회사 신영허브’가 수입하여 시중에 판매한 이집트산 ‘가는잎미선콩국립종자원 의뢰하여 확인한 결과, 식품에 사용할 수 없는 원료(학명 Lupinus albus) 확인됨에 따라 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다.

* 가는잎미선콩은 학명 Lupinus angustifolius L.에 한하여 식품 원료로 사용 가능

 

회수 대상주식회사 신영허브(서울시 동대문구)가 수입한 이집트산 ‘가는잎미선콩’(생산년도: 2023) 제품이다.

구분 수입·판매업소
(소재지)
제품명
(원재료명)
수출업소
(생산국)
수입량 포장
단위
생산년도 검사·판정
기관
수입
농산물
주식회사 신영허브
(서울시 동대문구)
루핀 빈
(가는잎미선콩)
EGYPTIAN INTERNATIONAL CENTER FOR EXPORT
(이집트)
3,000 kg 25 kg 2023 국립종자원

 

식약처는 업체가 보관중인 2,765kg폐기할 예정이며, ·소매 업체판매된 235kg에 대해서는 신속히 회수하도록 조치하였다. 아울러 해당제품 구매한 소비자섭취를 중단하고 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.

 

식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고하거나, 마트폰의 경우 식품안전정보 필수앱 ‘내손안’ 앱을 이용하여 신고 가능

 

  마무리

도대체 가는잎미선콩에 무슨 일이 일어난 거야?
품종이 문제라는 거네요.

2024년 1월 31일 기준, 인터넷 쇼핑몰에서는 가는잎미선콩을 다수 판매하고 있습니다. 
품종이 Lupinus albus만 문제가 되는 것으로 보입니다. 알카로이드 성분으로 인한 부작용이 확인되지 않았다는 것입니다. 

알칼로이드는 알칼리성 또는 염기성 화학 반응을 일으키는 쓴맛이 나는 화합물로, 다양한 식품의 맛과 향 및 영양가에 중요한 역할을 합니다. 또한, 티로신, 트립토판, 오르니틴, 아르기닌, 라이신과 같은 아미노산으로 합성할 수 있으며, 근육 이완제, 진통제, 마취제, 항균제와 같은 다양한 용도로 사용됩니다.

 

 


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